這是好想你兼并的第一個(gè)項(xiàng)目，今后會(huì)圍繞健康零食以及行業(yè)上下游進(jìn)行更多兼并。

　　圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)

　　8月18日，好想你棗業(yè)股份有限公司(下稱(chēng)好想你，股票代碼002582)宣布正式收購(gòu)零食品牌“百草味”母公司杭州郝姆斯食品有限公司(下稱(chēng)郝姆斯)100%股權(quán)。交易總價(jià)為9.6億元，其中1.44億元通過(guò)現(xiàn)金支付，8.16億元通過(guò)發(fā)行股份支付。該收購(gòu)已通過(guò)中國(guó)商務(wù)部反壟斷局審查。

　　好想你主要銷(xiāo)售不同口味的棗類(lèi)休閑零食，包括即食棗、棗片、棗干等產(chǎn)品，目前在鄭州、北京、江蘇、湖南、湖北、浙江、廣東、福州、上海等地設(shè)立了10家子公司，擁有1400余家專(zhuān)賣(mài)店，同時(shí)，已進(jìn)入商超門(mén)店近2000家。

　　由于僅生產(chǎn)棗類(lèi)相關(guān)的單一品類(lèi)，好想你近年品牌形象逐漸老化，業(yè)績(jī)持續(xù)下滑。公司2014年凈利潤(rùn)同比下滑47%，2015年虧損323萬(wàn)元，2016年上半年凈利潤(rùn)繼續(xù)同比下滑58.84%。

　　商超渠道是拖累好想你業(yè)績(jī)的最重要因素，今年上半年，好想你商超渠道銷(xiāo)售總額同比下降56.35%。好想你董事長(zhǎng)石聚彬向界面新聞表示，由于商超渠道近兩年一直處于改革和優(yōu)化中，銷(xiāo)售出現(xiàn)陣痛。

　　目前，好想你三大渠道專(zhuān)賣(mài)店、商超、電商的占比是6：3：1。但公司在業(yè)績(jī)報(bào)中提出，電商渠道是其2016年轉(zhuǎn)型的重要一環(huán)。上半年電商渠道銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)35.78%，毛利率也最高，達(dá)到49.97%。未來(lái)好想你將把電商渠道發(fā)展為第二大渠道。

　　好想你之所以并購(gòu)百草味，就是看中后者在線上的優(yōu)勢(shì)，包括百草味在線上的營(yíng)銷(xiāo)方式。

　　百草味由蔡洪亮于2002年在杭州創(chuàng)立，初期以線下店鋪的形式發(fā)展，至2006年時(shí)發(fā)展門(mén)店140多家，銷(xiāo)售規(guī)模達(dá)1.5億元，2010年蔡洪亮關(guān)閉大量店鋪決定讓百草味走向線上，并在2015年將營(yíng)業(yè)額做到了近10億元量級(jí)。

　　目前，百草味已經(jīng)成為一個(gè)純互聯(lián)網(wǎng)休閑零食品牌，其天貓旗艦店是天貓平臺(tái)堅(jiān)果零食類(lèi)目銷(xiāo)量最高的店鋪之一，主要產(chǎn)品包括堅(jiān)果、糕點(diǎn)糖果、果干、肉脯等。公開(kāi)資料顯示，百草味與三只松鼠、良品鋪?zhàn)釉谛蓍e零食電商領(lǐng)域排名前三。

　　一位經(jīng)營(yíng)線上堅(jiān)果品牌的人士告訴界面新聞?dòng)浾撸�好想你的�?yōu)勢(shì)在渠道和供應(yīng)鏈，尤其在紅棗產(chǎn)品領(lǐng)域深耕多年，而百草味在線上優(yōu)勢(shì)明顯，雙方結(jié)合之后可以?xún)?yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

　　蔡洪亮告訴界面新聞?dòng)浾撸�在品牌運(yùn)作方面，好想你和百草味兩個(gè)品牌仍然會(huì)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，目前雙方的客群重合并不多。

　　雙方合作的基礎(chǔ)則是電商零食的前景。蔡洪亮提供的數(shù)據(jù)顯示，互聯(lián)網(wǎng)零食的全品類(lèi)規(guī)模為4000億元，年增長(zhǎng)率22%，滲透率是6%，市場(chǎng)前景很大，由于零食代餐趨勢(shì)，未來(lái)10年零食的市場(chǎng)規(guī)模為2萬(wàn)億元，而互聯(lián)網(wǎng)零食市場(chǎng)規(guī)模則能達(dá)到8000億元，這對(duì)銷(xiāo)售規(guī)模十多億元的好想你和百草味而言，都意味著巨大的增長(zhǎng)空間。

　　石聚彬表示，雙方的短期發(fā)展規(guī)劃主要以產(chǎn)品和渠道的融合為主，好想你和百草味各自選擇產(chǎn)品進(jìn)入對(duì)方產(chǎn)品體系和平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售。百草味已經(jīng)在線上平臺(tái)推出了好想你的16款產(chǎn)品，其中棗夾核桃和紅棗脆皮銷(xiāo)量突出，好想你還專(zhuān)門(mén)為百草味開(kāi)發(fā)了12款?yuàn)A心棗系列產(chǎn)品。

　　在資源和供應(yīng)鏈融合方面，百草味將35%的堅(jiān)果、蜜餞類(lèi)產(chǎn)品放在好想你生產(chǎn)，并與好想你共用發(fā)貨倉(cāng)。

　　收購(gòu)?fù)瓿珊螅�百草味的部分產(chǎn)品會(huì)逐步進(jìn)入好想你的線下專(zhuān)賣(mài)店渠道，今年9月以后還會(huì)逐步借助好想你進(jìn)入商超渠道。而在百草味天貓旗艦店，棗夾核桃、棗夾腰果、棗干、棗片等好想你產(chǎn)品均已上線，并在百草味首頁(yè)有單獨(dú)產(chǎn)品分類(lèi)。

　　除了產(chǎn)品互相借力，百草味選擇好想你也解決了緊張的資金鏈問(wèn)題。

　　根據(jù)好想你今年2月發(fā)布的《杭州郝姆斯食品有限公司審計(jì)報(bào)告》顯示，百草味在2013年、2014年及2015年前三季度營(yíng)業(yè)收入分別為2.29億元、6.12億元和8.15億元，增速最快達(dá)到167%;不過(guò)凈利潤(rùn)分別為-10.47萬(wàn)元、-645.79萬(wàn)元和1423.53萬(wàn)元，也就是說(shuō)直到2016年百草味才抹平近年虧損。

　　好想你在收購(gòu)百草味之時(shí)簽下對(duì)賭協(xié)議，約定百草味所屬的杭州郝姆斯食品有限公司2016年度、2017年度及2018年度承諾凈利潤(rùn)分別為5500萬(wàn)元、8500萬(wàn)元和1.1億元，如果未達(dá)到約定利潤(rùn)額，好想你將得到補(bǔ)償。

　　為此，好想你給百草味定的任務(wù)是，2016-2018年三年銷(xiāo)售額要分別達(dá)到19.16億元、25.18億元及30.41億元，年收入增幅超過(guò)34%。好想你半年報(bào)披露，百草味在2016年上半年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)10.97億元，同比增長(zhǎng)91.17%。

　　但能否一直保持快速增長(zhǎng)并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，在線上零售競(jìng)爭(zhēng)激烈的背景下，百草味仍面臨挑戰(zhàn)。2015年，良品鋪?zhàn)泳�上渠道銷(xiāo)售額12億元，其全渠道銷(xiāo)售額高達(dá)45億元。截至今年8月初，三只松鼠銷(xiāo)售額突破25億元，達(dá)到去年全年銷(xiāo)售總額。